Подписывайтесь на «АН»:

Telegram

Дзен

Новости

Также мы в соцсетях:

ВКонтакте

Одноклассники

Twitter

Аргументы Недели → Общество

Раскрыт секрет рецепта Coca-Cola?

, 21:37

Секрет производства легендарного напитка Coca-Cola, изобретенного американским фармацевтом Джоном Пембертоном, считается тайной за семью печатями. Предположительно, оригинальный рецепт хранится в сейфе в городе Атланта, штат Джорджия. За ним ведется постоянное наблюдение.

Однако ведущие американской радиопередачи This American Life на своем сайте опубликовали фото, где, изображена рукопись, возможно, содержащая оригинальный рецепт легендарного напитка.  

Этот снимок был обнаружен в архивном номере американской газеты Atlanta Journal-Constitution за 8 февраля 1979 года.

Фотограф снял раскрытую тетрадь, в которой от руки записан рецепт,  судя по составу ингредиентов, речь действительно может идти о тайне приготовления знаменитой Coca-Cola:  чтобы приготовить колу, нужно смешать экстракт листьев коки (3 унции), лимонную кислоту (3 унции), кофеин (1 унцию), воду (2,5 галлона, то есть около 9 литров), прибавить сахар, лимонный сок, ваниль и карамель, передает РИА Новости. Для того, чтобы добиться узнаваемого пряного вкуса, нужно добавить в напиток спирт и эфирные масла нескольких видов цитрусовых, корицы, мускатного ореха и кориандра.

Представители компании-производителя Coca-Cola публикацию пока не прокомментировали.

Подписывайтесь на Аргументы недели: Новости | Дзен | Telegram